省城甕缸雞
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南投鹿谷每逢四、五月份為螢火蟲季,歡迎大家來賞螢同時蒞臨「省城甕缸雞」品嚐
皮脆、香氣濃郁的甕缸雞
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省城甕缸雞
"省城甕缸雞"成立於2011年,現由一代創始人經營,在創業當時,街上沒有很多甕缸雞店家,一路堅持到現在,店內選用新鮮食材,以食材本身的味道去做,並以健康為導向,不過多調味,海鮮、雞肉、蔬菜等,均為當日新鮮進貨、現處理,歡迎來店品嚐!
關於我們
各式餐點
曾在南投縣政府舉辦的甕缸雞比賽榮獲「超雞霸王寶座」,知名美食旅遊節目「食尚玩家」更不只一次前來報導宣傳,喜愛吃甕缸雞的您千萬別錯過!
省城甕缸雞
嚴選約三斤多的雞,自家醃製處理,使用中藥材醃製過,整體皮脆、香氣濃郁,搭配雞油及自家獨門椒鹽,整體風味獨特,為店內必點品項之一!
養生蕃薯麵
為自家製作,因使用紫芋番薯關係,故麵條呈現自然的紫色,口感較
Q
彈,搭配雞油、豬油拌入,吃一口就上癮!
碳烤鹹豬肉
以自家特殊作法醃製,故整體不重鹹,沾醋後食用,整體清爽,客人反應都很好,可根據個人喜好搭配蒜頭、洋蔥等。
涼拌北海翅
以海蜇皮與檳榔花搭配涼拌,整體口感爽脆,為店內特殊料理之一!
和風山蕨
山厥以手工挑選,故口感鮮嫩,搭配自家和風醬汁,整體酸甜爽口!
美味菜單
營業地址
南投縣鹿谷鄉中正路二段322號
營業時間
10:00-22:00
週二公休
營業電話
(04)92752306
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省城甕缸雞
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華璽數位創意有限公司
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